Тэргүүлэх судлаачдын саяхан хийсэн судалгаагаар бордооны аюулгүй байдлын талаар түгшүүртэй дүгнэлт гарчээкрафт салат аяга.Байгальд ээлтэй мэт санагдах эдгээр аяганд "мөнхийн химийн бодис" агуулагддаг болохыг олж тогтоосон.Пер- ба полифторалкил бодис (PFAS) гэж нэрлэгддэг эдгээр химийн бодисууд нь эрүүл мэндэд үзүүлэх сөрөг нөлөөллөөс болж түгшүүр төрүүлж байна.
PFAS нь дулаан, ус, тосонд тэсвэртэй, хүний гараар бүтсэн химийн нэгдэл юм.Эдгээр нь өөх тос, шингэнийг няцаах чадвартай тул хүнсний сав баглаа боодол зэрэг янз бүрийн салбарт өргөн хэрэглэгддэг.Гэсэн хэдий ч хэд хэдэн судалгаагаар эдгээр химийн бодисууд нь хорт хавдар, хөгжлийн бэрхшээл, дархлааны тогтолцооны үйл ажиллагаа зэрэг эрүүл мэндийн янз бүрийн асуудалтай холбоотой байдаг.
Саяхны судалгаа нь зохицоход анхаарлаа хандуулсанТагтай салат аяга, эдгээрийг уламжлалт хуванцар савнаас илүү ногоон хувилбар болгон худалдаалж байна.Эдгээр аяга нь дахин боловсруулах боломжтой Kraft цаасаар хийгдсэн бөгөөд илүү бат бөх байх үүднээс PE доторлогоотой дотоод засал чимэглэлтэй.Эдгээр нь уян хатан, деформацид тэсвэртэй, олон төрлийн зориулалтаар ашиглахад тохиромжтой.
Гэсэн хэдий ч судалгаагаар олон тооны бордоо гаргаж авдаг аяганд PFAS-ийн ул мөр илэрсэн байна.Энэхүү олдвор нь эдгээр химийн бодисууд аяганаас агуулагдах хоол хүнс рүү шилжиж болзошгүй гэсэн санааг зовоож байна.Хэрэглэгчид байгальд ээлтэй гэж үздэг эдгээр саванд хийсэн хоолыг хэрэглэхдээ PFAS-д өөрийн мэдэлгүй өртөж болзошгүй.
Хэдийгээр PFAS-ийн түвшингүүд нь олсон гэдгийг анхаарах нь чухал юмцаасан аягахарьцангуй бага байсан ч эдгээр химийн бодисыг бага хэмжээгээр ч гэсэн удаан хугацаагаар хэрэглэх нь эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөө нь тодорхойгүй хэвээр байна.Иймээс шинжээчид хүнсний сав баглаа боодлын материалд PFAS-ийг ашиглахад илүү хатуу стандарт, дүрэм журам тогтоохыг зохицуулах байгууллагуудаас шаардаж байна.
-ийн үйлдвэрлэгчидбордоо гаргаж авах аягаүйлдвэрлэлийн үйл явц, материалыг дахин үнэлж, эдгээр олдворуудад шуурхай хариу өгсөн.Зарим компаниуд өөрсдийн бүтээгдэхүүн дэх PFAS-ийн түвшинг бууруулж, хэрэглэгчдийн аюулгүй байдлыг хангах талаар дорвитой алхам хийсэн.
Судалгаагаар бордоонд PFAS байгаа эсэх талаар санаа зовниж байнасалат аяга, эдгээр аяга нь олон давуу талтай хэвээр байгааг санах нь чухал юм.Тэдний дахин боловсруулах боломжтой Kraft цаасны хийц нь байгаль орчинд ээлтэй сонголт бөгөөд ус, тосонд тэсвэртэй шинж чанараараа олон төрлийн хүнсний бүтээгдэхүүнд тохиромжтой.Хөргөсөн салат, нудрах, суши эсвэл бусад амттан зэргээс үл хамааран эдгээр аяга нь хоол хийхэд тохиромжтой, олон талын сонголтоор хангадаг.
Эцэст нь хэлэхэд, саяхны судалгааны үр дүнгээс харахад бордооны аяганд PFAS гэгддэг "мөнхийн химийн бодис" агуулагдаж болохыг харуулж байна.Энэхүү нээлт нь эрүүл мэндэд учирч болзошгүй эрсдлийн талаар санаа зовниж байгаа ч үйлдвэрлэгчид бүтээгдэхүүндээ PFAS-ийн агууламжийг багасгахын тулд идэвхтэй ажиллаж байна.Эдгээр олдворуудыг үл харгалзан бордоокрафт цаасан салат аягабайгаль орчинд ээлтэй, тав тухтай хүнсний сав баглаа боодлын шийдлийг эрэлхийлж буй хүмүүсийн хувьд үнэ цэнэтэй сонголт хэвээр байна.
Шуудангийн цаг: 2023 оны 10-р сарын 18