Тэргүүлэх судлаачдын саяхан хийсэн судалгаагаар бордоо болох материалын аюулгүй байдлын талаарх түгшүүртэй үр дүн гарч ирэв.крафт салатны аягаЭдгээр байгаль орчинд ээлтэй мэт санагдах аяганд "үүрд химийн бодис" агуулагдаж байж болзошгүйг илрүүлсэн. Эдгээр химийн бодисууд нь пер- ба полифторалкил бодис (PFAS) гэгддэг бөгөөд эрүүл мэндэд үзүүлэх сөрөг нөлөөллөөс болж санаа зовоосон асуудал үүсгэсэн.
PFAS нь дулаан, ус, тосонд тэсвэртэй хиймэл химийн бодисын бүлэг юм. Эдгээр нь өөх тос, шингэнийг няцаах чадвартай тул хүнсний сав баглаа боодол зэрэг янз бүрийн салбарт өргөн хэрэглэгддэг. Гэсэн хэдий ч хэд хэдэн судалгаагаар эдгээр химийн бодисууд нь хорт хавдар, хөгжлийн асуудал, дархлааны тогтолцооны үйл ажиллагааны алдагдал зэрэг эрүүл мэндийн янз бүрийн асуудалтай холбоотой болохыг тогтоожээ.
Саяхны судалгаагаар нийцтэй байдалд анхаарлаа хандуулсанТаглаатай салатны аяга, уламжлалт хуванцар савны илүү байгаль орчинд ээлтэй хувилбар болгон зах зээлд гаргадаг. Эдгээр аяга нь дахин боловсруулах боломжтой Kraft цаасаар хийгдсэн бөгөөд бат бөх чанарыг нэмэгдүүлэхийн тулд дотор тал нь PE доторлогоотой. Эдгээр нь уян хатан, хэв гажилтанд тэсвэртэй, олон зорилгоор тохиромжтой.
Гэсэн хэдий ч судалгаагаар туршсан бордоо болгож болох олон тооны аяганд PFAS-ийн ул мөр илэрсэн. Энэхүү олдвор нь эдгээр химийн бодисууд аяганаас тэдгээрт агуулагдах хоол хүнс рүү шилжих магадлалтай холбоотой санаа зовнилыг төрүүлж байна. Хэрэглэгчид эдгээр байгаль орчинд ээлтэй саванд хийсэн хоол хүнс хэрэглэхдээ мэдэлгүйгээр PFAS-д өртөж болзошгүй.
Хэдийгээр PFAS-ийн түвшин дараах байдалтай байгааг тэмдэглэх нь чухал юмцаасан аягахарьцангуй бага байсан ч эдгээр химийн бодисуудад бага хэмжээгээр ч гэсэн тасралтгүй өртөх нь эрүүл мэндэд үзүүлэх урт хугацааны нөлөөлөл тодорхойгүй хэвээр байна. Үүний үр дүнд мэргэжилтнүүд зохицуулах байгууллагуудыг хүнсний сав баглаа боодлын материалд PFAS ашиглах талаар илүү хатуу стандарт, журам тогтоохыг уриалж байна.
Үйлдвэрлэгчидбордоо болгож болох аягаүйлдвэрлэлийн үйл явц болон материалаа дахин үнэлж эдгээр олдворуудад шуурхай хариу үйлдэл үзүүлсэн. Зарим компаниуд бүтээгдэхүүн дэх PFAS-ийн түвшинг бууруулах, хэрэглэгчдийн аюулгүй байдлыг хангах чиглэлээр аль хэдийн чухал алхмуудыг хийсэн.
Судалгаагаар бордоо болох боломжтой бүтээгдэхүүнд PFAS байгаа эсэх талаар санаа зовниж байнасалатны аягаЭдгээр аяга нь олон давуу талтай хэвээр байгааг санах нь чухал юм. Дахин боловсруулах боломжтой Kraft цаасан хийц нь байгаль орчинд ээлтэй сонголт болгодог бөгөөд ус нэвтэрдэггүй, тосонд тэсвэртэй шинж чанар нь олон төрлийн хүнсний бүтээгдэхүүнд тохиромжтой болгодог. Хөргөсөн салат, поке, суши эсвэл бусад амттан байсан ч эдгээр аяга нь замд хооллоход тохиромжтой, олон талын сонголт болдог.
Эцэст нь хэлэхэд, саяхны судалгааны үр дүнгээс харахад бордоо болгон ашиглаж болох аяганд PFAS гэгддэг "үүрд мөнх химийн бодис" агуулагдаж байж болзошгүйг харуулж байна. Энэхүү нээлт нь эрүүл мэндэд учирч болзошгүй эрсдэлийн талаар санаа зовоож байгаа ч үйлдвэрлэгчид бүтээгдэхүүндээ PFAS-ийн агууламжийг багасгахын тулд идэвхтэй ажиллаж байна.Эдгээр олдворуудаас үл хамааран бордоо болгох боломжтойкрафт цаасан салатны аягабайгаль орчинд ээлтэй, тохиромжтой хүнсний сав баглаа боодлын шийдлийг хайж буй хүмүүст үнэ цэнэтэй сонголт хэвээр байна.
Нийтэлсэн цаг: 2023 оны 10-р сарын 18